Kemencében készített ételek
Noszvaj egyike azon településeknek, ahol még napjainkban is számos ház udvarán ott áll a kemence, mely nemcsak az udvar dísze, hiszen a családok előszeretettel sütnek-főznek ebben a már nagyanyáink által is használt és kedvelt "tűzhelyben".
Rendezvényeink alkalmával a Noszvaji Gazdaházban található búbos kemencékben készítünk vendégeink számára különféle, a tájegységünkre jellemző süteményeket, mint a papsapka, darázsfészek, szilvalekváros bukta, fonott kalács, túróslepény, ködmönujja.
A kemencékben készült ételek zamatosabbak, ízletesebbek a hagyományos tűzhelyben készülteknél. Jőjjön el és győződjön meg róla személyesen!
Kemencében sültek receptjei:
)
){kind=link}